Kek Batik Merie

Weekend hari tu terasa macam gatai tangan.. hehhe
Tengok biskut meri ada..
Wahh.. ini sudah baguss..
Terus ingat kat resipi ni. Again kat rumah Hana..
(Addicted to her blog, masakan.. gambaq.. hehheh)

Untuk kali ni saya kopipes dulu.
 

Bahan-bahan

• 500 gm biskut marie - patah 4
• 250 gm butter
• 4 biji telur gred A - pukul sikit
• 3/4 tin kecil susu pekat manis**(bole juga 1/2 cwn susu + 1/4 cwn gula)-(boleh rasa dan agak2 ikut tekak masing-masing bila campur sume)
• 1/4 cawan serbuk koko
• 1/4 cawan air
• 1 sudu kecil esen vanila
• 1 sudu kecil nescafe

Cara Membuat

1. Campurkan sume bahan kecuali biskut ke dalam kuali. Masak atas api perlahan hingga sikit pekat dan berkilat. Tutup api.
   
2. Cepat-cepat masukkan biskut. Gaul rata-rata.
   
3. Tekan dalam loyang yang telah digriskan dengan sedikit butter terlebih dahulu.
   
4. Masukkan dalam fridge. Bila nak makan keluarkan lebihkurang 1/2 jam, baru dipotong.